"« Le bon sens, d’après Ségur, est un trésor qui manque à tous les siècles, aux peuples les plus fameux, aux gouvernements les plus célèbres comme aux plus grands hommes. Il ne faut donc pas s’étonner si le paysan, être borné, insouciant et crédule, qui ne lit dans aucun livre et qui vit loin du contact social, croupit et barbote dans le plus épais bourbier de l’ignorance et de la superstition. Au surplus, le peuple des villes est soumis aux mèmes préjugés : moins nombreux, moins récalciltrant aux remontrances de la raison, voilà toute la différence."