"Le pays de Médoc, c’est la verte oasis Qui s’élève au milieu des landes de Gascogne ; Elle a des bois épais et des étangs fleuris, Et des nappas de vigne aux sentiers infinis, Belles à réjouir le poëte et l’ivrogne.Elle repose et tremble entre deux vastes eaux ; L’Océan la dévore et le fleuve la berce ; La Garonne l’endort au chant de ses roseaux ; De son pied irrité la mer la bouleverse Et change tous les jours ses dunes en tombeaux."