"Mon nom de baptême est André. Mon nom de famille est Criquet, dit Tourtemolle à cause du métier de mon père, pâtissier, dont la boutique se voit encore à Clermont-Ferrand, sur la place de Jaude.Mon père ayant déjà placé ses deux fils aînés dans la pâtisserie, ou, comme disait l’oncle Chaudefer, le quincaillier de la rue des Gras, les ayant « fourrés dans le pétrin, » ma mère, qui me croyait destiné à devenir au moins premier président du Parlement de Paris, me fit mettre, à l’âge de seize ans, « dans la plume, » c’est-à-dire en apprentissage chez maître Durepatte, procureur au bailliage de Clermont."