"L'idée d'association remonte au Moyen Âge. De là naquirent les corporations, les jurandes, les maîtrises, qui, sous différents titres, étaient des sociétés de secours et d'encouragement ; le compagnonnage, malheureusement disparu, a laissé des traces profondes dans les souvenirs des anciens. Il était naturel que les artistes d'alors imitassent l'exemple des ouvriers des différents corps d'états ; ils se groupèrent sous la protection de différentes sociétés."