"Le 6 janvier 1813, jour de l’Épiphanie, on se disposait gaiement, dans la petite ville de Champlitte, à célébrer la fête des Rois. Dès le matin, chaque ménagère était occupée à préparer le repas du soir et à boulanger le gâteau traditionnel, qu’elle n’oubliait pas de munir de la fève destinée à désigner le roi du jour. Nulle part il n’y avait autant de mouvement et d’entrain joyeux que chez M. Vermont, un des riches négociants en grains et farines du pays."