"On ne décrit plus des pays aussi connus que le sont aujourd’hui la Suisse, le Tyrol et l’Italie ; aussi n’ai-je point l’intention de m’étendre en de longues peintures qui ne pourraient que perdre à être refaites. — J’indique un itinéraire, je note ce qui m’a frappé, rien de plus.Au mois de juillet 1881, nous entrions dans la forêt Noire, patrie du kirsch et des coucous. La forêt Noire, ce n’est pas encore la Suisse, mais c’est déjà plus que les Vosges, et les maisons, avec leurs balcons couverts et leurs murs tapissés d’écailles en bois, ont des affinités avec le chalet classique et les autres constructions que nous rencontrerons dans les Alpes."