Guides pratiques et théoriques sur la gastronomie, le jardinage, l'artisanat, le bien-être... Mais aussi folklores, coutumes, contes et légendes à redécouvrir grâce à la collection Savoirs & Traditions.
Histoire de l'habitation humaine
Eugène-Emmanuel Viollet-le-Duc
Arts et loisirs
Les grands crus bordelais : monographies et photographies des châteaux et vignobles
Alfred Danflou
Arts et loisirs
Les grands crus bordelais : monographies et photographies des châteaux et vignobles
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Les grands crus bordelais : monographies et photographies des châteaux et vignobles
Alfred Danflou
Arts et loisirs
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L'Aquarelle, ou Les Fleurs peintes d'après la méthode de M. Redouté
Antoine Pascal
Arts et loisirs
Les Plantes étudiées au microscope
Jules Girard
Sciences et techniques
L'Art d'aimer les livres et de les connaitre
Jules Le Petit
Littérature et classiques
Les Tissus façonnés
Charles-Lucien Huard
Sciences et techniques
Sur l'éducation des vers-à-soie
Amans Carrier
Sciences et techniques
Méthode de coupe et d'assemblage pour robes de femmes et vêtements d'enfants
Ève Rhein Schéfer
Sciences et techniques
Méthode de coupe et d'assemblage pour robes de femmes et vêtements d'enfants
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Méthode de coupe et d'assemblage pour robes de femmes et vêtements d'enfants
Ève Rhein Schéfer
Sciences et techniques
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Manuel de médecine vétérinaire
P. Adenot
Economie et société
Automobilisme et Médecine
Émile Blanchet
Economie et société
Histoire d'une assiette
Eugène Lefebvre
Sciences et techniques
Le Livre de pâtisserie
Jules Gouffé
Sciences et techniques
Le Percement des puisards, puits perdus ou boit-tout artificiels
Louis-Étienne-François Héricart-Ferrand de Thury
Sciences et techniques
Le Percement des puisards, puits perdus ou boit-tout artificiels
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Le Percement des puisards, puits perdus ou boit-tout artificiels
Louis-Étienne-François Héricart-Ferrand de Thury
Sciences et techniques
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Science amusante
Tom Tit
Sciences et techniques
Les Plantes magiques
Paul Sédir
Ésotérisme et occultisme
Cours de chemins de fer
Charles Bricka
Sciences et techniques
Histoire des parfums et hygiène de la toilette
Septimus Piesse
Sciences et techniques
Les Contes percherons
Charles-Philippe de Chennevières-Pointel
Littérature et classiques
Contes de bord
Édouard Corbière
Littérature et classiques
Les Maçons de la Creuse
Louis Bandy de Nalèche
Histoire générale et histoire locale
Traité de la réparation des églises
Raymond Bordeaux
Sciences et techniques
Vieilles coutumes, usages et traditions populaires des Vosges
Alban Fournier
Philosophie et religions
Vieilles coutumes, usages et traditions populaires des Vosges
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Vieilles coutumes, usages et traditions populaires des Vosges
Alban Fournier
Philosophie et religions
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Le Vignole du serrurier
Charles Bride
Sciences et techniques
Des erreurs populaires en médecine
Louis-Auguste Mouret
Economie et société
Introduction à la botanique
Jean-Louis de Lanessan
Sciences et techniques
Mœurs intimes du passé
Augustin Cabanès
Histoire générale et histoire locale
Mœurs intimes du passé
Augustin Cabanès
Histoire générale et histoire locale
Manuel des constructions rurales
H. Duvinage
Sciences et techniques
Les Tempêtes
Frédéric Zurcher, Élie Philippe Margollé
Sciences et techniques
Les Grandes Pêches
Victor Meunier
Arts et loisirs
Légendes de la mer
Gabriel de La Landelle
Littérature et classiques
La Grande Pêche de la morue à Terre-Neuve
Adolphe Bellet
Histoire générale et histoire locale
Ma cure d'eau pour la guérison des maladies et la conservation de la santé
Sébastian Kneipp
Economie et société
Ma cure d'eau pour la guérison des maladies et la conservation de la santé
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Ma cure d'eau pour la guérison des maladies et la conservation de la santé
Sébastian Kneipp
Economie et société
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Des asperges d'Argenteuil et de leur origine
Valentin-Ferdinand Lebeuf
Sciences et techniques
La Santé par le tricycle
Oscar Jennings
Economie et société
Principes d'alimentation rationnelle, hygiénique et économique
Ernest Bonnejoy
Sciences et techniques
Principes d'alimentation rationnelle, hygiénique et économique
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Principes d'alimentation rationnelle, hygiénique et économique
Ernest Bonnejoy
Sciences et techniques
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Le Catéchisme du cultivateur
P.-N. Leroy
Sciences et techniques
Manuel d'arboriculture fruitière
Eugène Ouvray
Sciences et techniques
Fruits et légumes à l'état frais
Pierre-Denis Pépin
Sciences et techniques
Notice sur le commerce de la boucherie de Paris
Jules Borrelli de Serres
Economie et société
Les Travaux du vignoble
Paul Coste-Floret
Sciences et techniques
Les Mois aux champs
Gaspard de Cherville
Sciences et techniques
La Pratique de l'hydrothérapie
Émile Duval
Economie et société
La Pratique de l'hydrothérapie
Simon Baruch
Economie et société
De la taille et de la culture du mûrier
Gaillard
Sciences et techniques
Petit traité de l'art de faire le vin
Louis Caille
Sciences et techniques
Notices diverses sur la culture du vanillier
David de Floris, Philibert Voisin, Michely, Mélinon
Sciences et techniques
Notices diverses sur la culture du vanillier
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Notices diverses sur la culture du vanillier
David de Floris, Philibert Voisin, Michely, Mélinon
Sciences et techniques
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Note sur les verres des vitraux anciens
Léon Appert
Arts et loisirs
Les Insectes nuisibles à l'agriculture et à la viticulture
Ernest Menault
Sciences et techniques
Légumes et Fruits
Pierre Denis Pépin, Louis Bignon, Marquis d' Arcicolar
Sciences et techniques
L'Agriculture régénératrice de la France
Eugène Bablot-Maitre
Sciences et techniques
La Vigne et le Vin dans le midi de la France
Antoine de Saporta
Sciences et techniques
Mémoire sur le vin de Champagne
M. Louis-Perrier
Sciences et techniques
La Cuisine du siècle
Catherine de Bonnechère
Sciences et techniques
La Science à travers champs
Marie Maugeret
Sciences et techniques
La Verrerie et les gentilshommes verriers de Nevers
François Boutillier
Histoire générale et histoire locale
La Verrerie et les gentilshommes verriers de Nevers
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La Verrerie et les gentilshommes verriers de Nevers
François Boutillier
Histoire générale et histoire locale
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Traité d'équitation
François Robichon de La Guérinière
Arts et loisirs
L'Arboriculture moderne
Louis Bailleul
Sciences et techniques
Les Merveilles de la vie végétale
Alexandre Acloque
Sciences et techniques
Les Tapisseries
Albert Castel
Arts et loisirs
L'Alimentation des plantes, leur nourriture
Eugène Roux
Sciences et techniques
L'Art de faire le vin avec les raisins secs
Joseph François Audibert
Sciences et techniques
Mémoire sur la culture du pêcher
Charles-Austrégésile Bengy de Puyvallée
Sciences et techniques
La Sculpture et la Gravure au XIXe siècle
Louis Gonse
Arts et loisirs
Les Artisans illustres
Édouard Foucaud
Histoire générale et histoire locale
L'Agriculture progressive à la portée de tout le monde
Charles Calemard de La Fayette
Sciences et techniques
L'Agriculture progressive à la portée de tout le monde
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L'Agriculture progressive à la portée de tout le monde
Charles Calemard de La Fayette
Sciences et techniques
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L'Hygiène du paysan
E. Boell
Economie et société
Vins sophistiqués
Etienne Bastide
Sciences et techniques
La Bonne Cuisine pour tous
Marcel Butler
Sciences et techniques
Indications théoriques et pratiques sur le travail des vins
Edme-Jules Maumené
Sciences et techniques
Indications théoriques et pratiques sur le travail des vins
ebook
Indications théoriques et pratiques sur le travail des vins
Edme-Jules Maumené
Sciences et techniques
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La Culture maraîchère
Édouard-Auguste Spoll
Sciences et techniques
Manuel du vigneron
E. H. Schloesing
Sciences et techniques
Le Jardinier des salons
Alexandre Ysabeau
Sciences et techniques
La Vie des plantes
Henri Bocquillon
Sciences et techniques
La Conserve alimentaire
Auguste Corthay
Sciences et techniques
La Gravure en pierres fines
Ernest Babelon
Arts et loisirs
De la taille des arbres fruitiers
Marc-Antoine Puvis
Sciences et techniques
Pharmacopée
Humbert Morin
Littérature et classiques
Champignons et Truffes
Jules Rémy
Littérature et classiques
Manuel théorique et pratique du brasseur
Friedrich Accum
Sciences et techniques
Les Chasses françaises
Ernest Bellecroix
Littérature et classiques
Essai sur la restauration des anciennes estampes et des livres rares
Alfred Bonnardot
Sciences et techniques
Essai sur la restauration des anciennes estampes et des livres rares
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Essai sur la restauration des anciennes estampes et des livres rares
Alfred Bonnardot
Sciences et techniques
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Histoire de la charpenterie
Paul Lacroix, Émile-Auguste Bégin, Ferdinand Seré
Sciences et techniques
La Cuisine française
Antoine Gogué
Arts et loisirs
Le Folklore de la France
Paul Sébillot
Economie et société
Le Folklore de la France
Paul Sébillot
Economie et société
Le Folklore de la France
Paul Sébillot
Economie et société
Physiologie du vin de Champagne
Louis Lurine, Bouvier
Littérature et classiques
L'Art de reconnaître les fraudes
Émile-Antoine Bayard
Arts et loisirs
Le Cuisinier parisien
Marie-Antoine Carême
Arts et loisirs
La Cuisine des petits ménages
F. Delahaye
Arts et loisirs
Le Livre de cuisine
Jules Gouffé
Arts et loisirs
De la Truffe
MM. Moynier
Sciences et techniques
Guide du parfait jardinier
Édouard Hocquart, J. Rouffi
Arts et loisirs
L'Amateur de papillons
Henri Coupin
Arts et loisirs
Le Folk-Lore du Baugeois
Camille Fraysse
Littérature et classiques
Guide de jardinage
Jean Dybowski
Arts et loisirs
Grand dictionnaire de cuisine
Alexandre Dumas
Arts et loisirs
Le Trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison et Le Dictionnaire Complet de cuisine, de pâtisserie et d'office
Horace-Napoléon Raisson, Thiessé Léon
Arts et loisirs
Le Trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison et Le Dictionnaire Complet de cuisine, de pâtisserie et d'office
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Le Trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison et Le Dictionnaire Complet de cuisine, de pâtisserie et d'office
Horace-Napoléon Raisson, Thiessé Léon
Arts et loisirs
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L'Indicateur des mets
J.-A. Thorre
Arts et loisirs
Traité de la culture fruitière commerciale et bourgeoise
Charles Baltet
Sciences et techniques
Les Fleurs à Paris
Philippe-Victoire Lévêque de Vilmorin
Histoire générale et histoire locale
L'Art de greffer
Charles Baltet
Arts et loisirs
Traité de la taille des arbres fruitiers
Julien-Alexandre Hardy
Arts et loisirs
Traité de la fabrication du sucre de betterave et de canne
L. Beaudet, Henri Pellet, Ch. Saillard
Sciences et techniques
Traité de la fabrication du sucre de betterave et de canne
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Traité de la fabrication du sucre de betterave et de canne
L. Beaudet, Henri Pellet, Ch. Saillard
Sciences et techniques
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Traité de la fabrication du sucre de betterave et de canne
L. Beaudet, Henri Pellet, Ch. Saillard
Sciences et techniques
Traité de la fabrication du sucre de betterave et de canne
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Traité de la fabrication du sucre de betterave et de canne
L. Beaudet, Henri Pellet, Ch. Saillard
Sciences et techniques
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Légendes, curiosités et traditions de la Champagne et de la Brie
Alexandre Assier
Economie et société
Légendes, curiosités et traditions de la Champagne et de la Brie
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Légendes, curiosités et traditions de la Champagne et de la Brie
Alexandre Assier
Economie et société
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Les Artisans célèbres
François Valentin
Histoire générale et histoire locale
