"DANS la rue Chauveau-Lagarde demeurait, il y a quelques années, Mme de Rutchair. Comme c’était une vieille coquine, une vieille gueuse, une vieille entremetteuse, on épuisait toutes les finales en euse pour dépeindre cette tête de procureuse, et cet embonpoint normand, sentant le lard rance à une lieue à la ronde. Du reste, on n’usait de la donzelle que lorsqu’on ne pouvait s’en dispenser.Elle excerçait l’ignoble profession depuis la mort de Fiorentino, le critique musical, son amant, qui n’eut jamais tant d’esprit que le jour où il disparut sans lui laisser autre chose que la graisse figée qui boursouflait son ignoble personne et qui menaçait de faire craquer sa peau."