"Parmi les systèmes inventés pour expliquer la nature du Beau, il en est d’erronés, il en est d’incomplets. Nous rangeons dans cette première catégorie les systèmes de l’Utile et de l’Agréable, — de la Nouveauté et de l’Habitude, — de la Grandeur et de l’Exagération, — de l’Imitation et de l’Illusion.L’Utile est ce qui tourne à notre intérêt ; l’Agréable est ce qui nous procure un plaisir sensible.A. Le Beau n’est pas l’Utile."