"La Géologie a étudié le sol qui est sous nos pas, elle a su reconnaître sa constante mobilité et ses changements divers depuis le jour où une portion de terre émergea du sein des océans primitifs. Les eaux ont maintes fois repris et abandonné tout ou partie des îles et des continents. Elles ont laissé des dépôts plus ou moins puissants dans le lit qu’elles ont quitté. Ainsi, l’écorce terrestre s’est épaissie peu à peu et elle se présenterait à nous comme un livre aux feuillets bien ordonnés, si les affaissements et les exhaussements, les plissements et les fractures n’avaient sans cesse bouleversé la surface de la terre."