"Paris, cette ville unique au monde, tant aimée et calomniée, tant adulée et conspuée, Paris renferme une population dont le caractère est étrange et souvent insaisissable. Qui veut essayer de la comprendre doit l’étudier attentivement dans ses rapports avec le sol qu’elle habite et le climat sous lequel s’accomplissent ses évolutions politiques et morales. L’observateur doit surtout tenir compte du génie de la race à laquelle il faut la rattacher."