"Ce qui distingue la Physique de la Chimie. — Propriétés générales. et particulières des Corps. — Balance. — Pendule. — Hydrostatique. — Hydrodynamique. — Presse hydraulique. — Puits artésiens. — Pression atmosphérique. — Baromètres. — Aérostats.L’étude des sciences était autrefois le partage exclusif d’un petit nombre d’hommes ; on ne songeait guère à donner à la jeunesse les plus simples notions de la physique, de la chimie, de l’histoire naturelle."