"Partout où l’homme établit sa demeure, il finit par modifier profondément la nature, même dans les lieux où il semble que son action devrait être impuissante. Cette observation frappe particulièrement le curieux à l’aspect de la vallée de Vic-d’Essos, entourée de montagnes inaccessibles, au centre de la chaîne des Pyrénées. Ce pays sauvage était, à une époque peu éloignée de nous, couvert de bois, retraites impénétrables des ours et des sangliers."